
Jabučnica stvorena od 9 starih sorti jabuka, ubranih iz starog voćnjaka na obroncima Papuka.
Spontano fermentiran i odležan na finim talozima 6 mjeseci, ovaj cider ima dubinu, teksturu i prirodno snažan karakter. Nefiltriran. Bez dodanog sumpora. Samo čisti izraz terroira i voća.
Zrele jabuke u nosu, snažna struktura na nepcu i svjež, pjenušav završetak pri 6% alkohola. Perjanica neše ponude — odraz svega za što se zalažemo.
Posluživanje:
8 – 9 °C
0,75 L